Wein des Monats
Unsere Empfehlung im August 2022:
CASAL GARCIA VINHO VERDE
Weintipp – ausgewählt für Sie.
Wir empfehlen Ihnen im August 2022 ein Geschmackswunder aus Portugal: CASAL GARCIA VINHO VERDE. Unser Probierpreis im August 2022: 2,99 € für die 0,75 l Flasche (= 3,99 €/Liter).
Der portugiesische Vinho Verde von Casal Garcia aus dem Weinanbaugebiet Minho ist ein unkomplizierter und herrlich frischer Weißwein.
Das Bouquet enthält Noten nach Granny-Smith Äpfeln, Orangen und wird von Zitrusfrüchten perfekt untermalt. Am Gaumen überzeugt dieser Weißwein mit seiner Frische, seinem jugendlichen Stil und seinem ausgewogenen Charakter.
Dieser Vinho Verde wird aus den Rebsorten Trajadura, Loureiro, Arinto und Azal ausgebaut. Die Trauben werden sanft gepresst und anschließend erfolgt die Gärung. Vor der Abfüllung wird der Wein gefiltert und durch Kälte stabilisiert. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank.
Speiseempfehlung
Dieser Weißwein ist ein guter Aperitif im Sommer oder genießen Sie diesen Vinho Verde zu leichten Gerichten zu weißem Fleisch, Meeresfrüchten oder Salaten.
Header/Beitragsbild: Grapevines by MissMessie, Flickr.com (CC BY-SA 2.0)